江城子·乙未年秋游古井①酒厂
阴风阵阵战时僵,魏南梁,铁骑伤。
鏖战谯城,孤将②败平冈。
难面朝堂和父老,投锏戟③,井边旁。
遂斯泉水味清香,涩咸黄,尽消光。
甘冽千年,幽美酿琼浆。
岂若绵甜能醉客,修花马④,换壶觞⑤?
【词林正韵】
注:①、古井:指现亳州市古井镇,亦指古井品牌、古井酒。
相传公元532年,北魏为夺回谯城(今亳州),与南梁交战。魏将独孤信将军几经沙场都惨遭失败,死前将金锏长戟投入营寨附近的井中。后来这口井的水质产生了很大变化,附近的井水都咸涩难饮,唯有这口井清冽甘甜。千百年来,当地人民就一直用这口井水酿酒。
②、孤将:独孤信大将,北魏大将军。
③、锏戟:古时作战用的兵器。
④、修花马:马的装饰。常把马的鬃毛剪成三瓣叫三花马,剪成五瓣的叫五花马,后为良骥的泛称。
⑤、壶觞:古代的酒器,也泛指美酒。
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